1 PHÚT thưởng thức tách cà phê cần hơn 31 TRIỆU GIÂY chăm sóc của người nông dân
Bạn chỉ cần 1 phút hay 5 phút hay là cả 1 buổi sáng để thưởng thức 1 tách cà phê?
Còn những người nông dân, họ cần đến hơn 31 triệu giây tức hơn 525.000 giờ để làm ra hạt cà phê đó.
Nếu lùi dòng lịch sử, thì người Pháp đã mang cà phê đến Việt Nam từ những năm 1900, và trồng thử nghiệm ở Tây Nguyên. Hay thay nắng gió đại ngàn, chất đất bazan màu mỡ, và những bàn tay lao động chăm chỉ lại rất phù hợp cho Robusta.
Những hạt cà phê Robusta có mùi thơm đặc trưng, nồng nàn, chát có, đắng có và xiu xíu chua.
Đến nay thì hành trình 31 triệu giây cũng sắp đi đến chặng cuối rồi, chỉ vài tuần nữa thôi, cả Tây Nguyên sẽ lại hối hả, vội vã, nào bao nào túi nào gùi, những bàn tay thoăn thoắt hái những quả cà phê chín đỏ.
Rubia Farm cũng rộn ràng thế đó, chúng tôi mở các đơn hàng cho vụ mùa mới này. Những người nông dân đã đi những chặng đường triệu triệu giây trong hành trình trưởng thành của hạt cà phê, những triệu giây cuối nếu không có các khách hàng, hạt cà phê sẽ không thể làm tròn sứ mệnh gửi những hương vị ngon đến các bạn. Mỗi năm, mỗi vụ, thời tiết có chút đổi thay, mang đến những hương vị mới. Thật là háo hức và mong đợi biết bao.